βρασμένες ολόκληρες πράσινες φακές
Χαμηλό GI
GL 11.5 ανά φλιτζάνι (198 g) · GL 5.8 ανά 100 g
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
Το βρασμένες ολόκληρες πράσινες φακές έχει γλυκαιμικό δείκτη 29, υψηλότερο από το απλό Φακές (21). Ένα φλιτζάνι (198 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 11.5.
Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 4 ανά 100 g Προσφέρουν ελαφρώς υψηλότερη συγκέντρωση αντιοξειδωτικών (ανθοκυανινών) σε σύγκριση με τις τυπικές πράσινες φακές.
φακές μπελούγκα - GL 6 ανά 100 g Το φύτρωμα αυξάνει σημαντικά τη βιοδιαθεσιμότητα των θρεπτικών συστατικών και μειώνει τα αντιθρεπτικά συστατικά, βελτιώνοντας τη συνολική μεταβολική υγεία.
Φύτρωσαν ρεβίθια
Μορφές του Φακές
- GI 21 · GL 12.6 ανά 100 g
Φακές - GI 20 · GL 1 ανά 100 g smoked
καπνιστό τόφου - GI 25 · GL 4 ανά 100 g dressing
Ντρέσινγκ φακής - GI 28 · GL 4 ανά 100 g stew
Φακές με σπανάκι ή λάχανο, με ελάχιστο αλάτι - Φύτρα φακήςGI 21 · GL 4 ανά 100 g soakedsprouted
- GI 22 · GL 4 ανά 100 g blacksprouted
Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες) - GI 21 · GL 4.2 ανά 100 g cooked
Μαγειρεμένες φακές - +15 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το βρασμένες ολόκληρες πράσινες φακές είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Μερίδες
| Μερίδα | Γραμμάρια | GL |
|---|---|---|
| 1 κουταλιά της σούπας | 12 g | 0.7 |
| 1 φλιτζάνι | 198 g | 11.5 |
| 1 serving | 198 g | 11.5 |
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 116 kcal |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.8 g |
| Φυσικά | 1.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 7.9 g |
| Διαλυτές | 2.4 g |
| Αδιάλυτες | 5.5 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 0.4 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.3 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και γλυκαιμικό φορτίο
- Εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και φυτικών ινών
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
- Απαιτεί σωστή προετοιμασία για τη μείωση των αντιθρεπτικών συστατικών
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του βρασμένες ολόκληρες πράσινες φακές;
Το βρασμένες ολόκληρες πράσινες φακές έχει γλυκαιμικό δείκτη 29 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (198 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 11.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 5.8.
Είναι το βρασμένες ολόκληρες πράσινες φακές κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το βρασμένες ολόκληρες πράσινες φακές έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (29), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Φακές έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Φακές σε αυτή τη βάση δεδομένων, το καπνιστό τόφου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το βρασμένες ολόκληρες πράσινες φακές στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
