Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες)
Χαμηλό GI
GL 6 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 4 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει αντιθρεπτικά συστατικά (λεκτίνες/φυτικά άλατα)
Το Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες) έχει γλυκαιμικό δείκτη 22, υψηλότερο από το απλό Φακές (21). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 6.
Ενημερώθηκε 6 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του Φακές
- GI 21 · GL 12.6 ανά 100 g
Φακές - GI 20 · GL 1 ανά 100 g smoked
καπνιστό τόφου - GI 25 · GL 4 ανά 100 g dressing
Ντρέσινγκ φακής - GI 28 · GL 4 ανά 100 g stew
Φακές με σπανάκι ή λάχανο, με ελάχιστο αλάτι - Φύτρα φακήςGI 21 · GL 4 ανά 100 g soakedsprouted
- GI 21 · GL 4.2 ανά 100 g cooked
Μαγειρεμένες φακές - βρασμένες κόκκινες φακέςGI 26 · GL 5 ανά 100 g redboiled
- +15 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες) είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 110 kcal |
| Υδατάνθρακες | 19 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1 g |
| Φυσικά | 1 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
| Διαλυτές | 2.4 g |
| Αδιάλυτες | 5.6 g |
| Πρωτεΐνες | 9 g |
| Λίπη | 0.5 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.4 g |
| Νάτριο | 2 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες
- Περιέχει αντιθρεπτικά συστατικά (λεκτίνες/φυτικά άλατα)
- Μέτρια πυκνότητα υδατανθράκων
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες);
Το Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες) έχει γλυκαιμικό δείκτη 22 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 4.
Είναι το Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες) κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες) έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (22), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Φακές έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Φακές σε αυτή τη βάση δεδομένων, το καπνιστό τόφου έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Φυτρωμένες μαύρες φακές (μαγειρεμένες) στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
