Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής)
Χαμηλό GI
GL 7.6 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 5 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (αν είναι αλατισμένο)
Το Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής) έχει γλυκαιμικό δείκτη 28 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 7.6.
Ενημερώθηκε 9 Μαρ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής) είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 110 kcal |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2 g |
| Φυσικά | 2 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Διαλυτές | 1.8 g |
| Αδιάλυτες | 4.2 g |
| Πρωτεΐνες | 7 g |
| Λίπη | 1 g |
| Κορεσμένα | 0.2 g |
| Ακόρεστα | 0.8 g |
| Νάτριο | 120 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Πλούσιο σε φυτική πρωτεΐνη
- Περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά
- Μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο (αν είναι αλατισμένο)
- Μπορεί να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β12
- Πιθανή παρουσία αντιθρεπτικών ουσιών στα όσπρια
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής);
Το Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής) έχει γλυκαιμικό δείκτη 28 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 7.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 5.
Είναι το Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής) κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής) έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (28), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής) το σάκχαρο αίματος;
Το Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής) έχει γλυκαιμικό φορτίο 5 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
Δείτε το Πιάτο με φυτική πρωτεΐνη (π.χ. στιφάδο φακής) στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
