σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι

GI 10 · ΧαμηλόςGL 1.5 / φλιτζάνι10/10

Χαμηλό GI

10 GI

GL 1.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 10/10

Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Το σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.

Ενημερώθηκε 16 Φεβ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

Θερμίδες

6 g

Υδατάνθρακες

2.2 g

Πρωτεΐνες

4.2 g

Λίπη

ανά 100g

Θερμίδες	65 kcal
Υδατάνθρακες	6 g
Σάκχαρα (σύνολο)	2.1 g
Φυσικά	2.1 g
Προστιθέμενα	0 g
Φυτικές ίνες	2.5 g
Διαλυτές	0.8 g
Αδιάλυτες	1.8 g
Πρωτεΐνες	2.2 g
Λίπη	4.2 g
Κορεσμένα	0.6 g
Ακόρεστα	3.6 g
Νάτριο	30 mg

Βαθμός επεξεργασίας

15%

Ελάχιστος

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά
Περιέχει υγιεινά ακόρεστα λιπαρά
Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Μπορεί να είναι χαμηλό σε θερμίδες για ένα γεύμα
Κάποιοι μπορεί να δυσκολεύονται να χωνέψουν το ωμό λάχανο

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι;

Το σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.

Είναι το σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι το σάκχαρο αίματος;

Το σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι έχει γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το σαλάτα με λάχανο και αγγούρι με ελαιόλαδο και λεμόνι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.