τουρσί λαχανικά
Χαμηλό GI
GL 0.2 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 1 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το τουρσί λαχανικά έχει γλυκαιμικό δείκτη 20, χαμηλότερο από το απλό Ανάμεικτα λαχανικά (50). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.2.
Ενημερώθηκε 28 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Ανάμεικτα λαχανικά
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το τουρσί λαχανικά είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 60 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 3.5 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 3 g |
| Νάτριο | 900 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά
- Βασισμένο σε λαχανικά
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Μέτρια επεξεργασία
- Περιέχει προστιθέμενο λάδι
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τουρσί λαχανικά;
Το τουρσί λαχανικά έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το τουρσί λαχανικά κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το τουρσί λαχανικά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Ανάμεικτα λαχανικά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το τουρσί λαχανικά έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Ανάμεικτα λαχανικά σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).
Δείτε το τουρσί λαχανικά στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
