τουρσί λαχανικά
Χαμηλό GI
GL 0.2 ανά τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) · GL 1 ανά 100 g
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
Το τουρσί λαχανικά έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 0.2.
Ενημερώθηκε 28 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το τουρσί λαχανικά είναι ένα από τα 11.140 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 60 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 2.5 g |
| Φυσικά | 2.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 3.5 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 3 g |
| Νάτριο | 900 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά
- Βασισμένο σε λαχανικά
- Υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- Μέτρια επεξεργασία
- Περιέχει προστιθέμενο λάδι
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τουρσί λαχανικά;
Το τουρσί λαχανικά έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός). Ένα τυπικό κουταλιά της σούπας (15 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 0.2. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το τουρσί λαχανικά κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το τουρσί λαχανικά έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Πώς επηρεάζει το τουρσί λαχανικά το σάκχαρο αίματος;
Το τουρσί λαχανικά έχει γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.
Σχετικά τρόφιμα
Δείτε το τουρσί λαχανικά στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
