τουρσί τζίντζερ

GI 45 · ΧαμηλόςGL 16.8 / φλιτζάνι5/10

Χαμηλό GI

45 GI

GL 16.8 ανά φλιτζάνι (240 g) · GL 7 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 5/10

Το τουρσί τζίντζερ έχει γλυκαιμικό δείκτη 45, υψηλότερο από το απλό Τζίντζερ (15). Ένα φλιτζάνι (240 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 16.8.

Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Το τουρσί τζίντζερ είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Μερίδες

Μερίδα	Γραμμάρια	GL
1 κουταλιά της σούπας	15 g	1.1
1 φλιτζάνι	240 g	16.8

Θερμίδες

15 g

Υδατάνθρακες

0.2 g

Πρωτεΐνες

0.1 g

Λίπη

ανά 100g

75%

Υψηλής επεξεργασίας

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του τουρσί τζίντζερ;

Το τουρσί τζίντζερ έχει γλυκαιμικό δείκτη 45 (Χαμηλός). Ένα φλιτζάνι (240 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 16.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 7.

Είναι το τουρσί τζίντζερ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το τουρσί τζίντζερ έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (45), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Τζίντζερ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Τζίντζερ σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Τουρσί τζίντζερ χωρίς ζάχαρη έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (0.4 ανά 100 g).

Δείτε το τουρσί τζίντζερ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.