μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή

GI 20 · ΧαμηλόςGL 2 / 100 g8/10

Χαμηλό GI

20 GI

GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 8/10
  • υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο

Το μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός).

Ενημερώθηκε 11 Αυγ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

60
Θερμίδες
8 g
Υδατάνθρακες
1.5 g
Πρωτεΐνες
2.5 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες60 kcal
Υδατάνθρακες8 g
Σάκχαρα (σύνολο)4 g
Φυσικά4 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες3 g
Διαλυτές1 g
Αδιάλυτες2 g
Πρωτεΐνες1.5 g
Λίπη2.5 g
Κορεσμένα0.4 g
Ακόρεστα2.1 g
Νάτριο180 mg

Βαθμός επεξεργασίας

60%
Μέτριος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
  • μέτρια περιεκτικότητα σε νάτριο
  • περιέχει πρόσθετο λάδι

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή;

Το μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή έχει γλυκαιμικό δείκτη 20 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 2 ανά 100 g.

Είναι το μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (20), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή το σάκχαρο αίματος;

Το μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή έχει γλυκαιμικό φορτίο 2 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το μελιτζανοσαλάτα μαγειρευτή στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.