Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα)

GI 10 · ΧαμηλόςGL 1.5 / φλιτζάνι10/10

Χαμηλό GI

10 GI

GL 1.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 10/10

Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα σε ευαίσθητα άτομα

Το Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα) έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.

Ενημερώθηκε 15 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα) είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

Θερμίδες

5 g

Υδατάνθρακες

2.5 g

Πρωτεΐνες

0.3 g

Λίπη

ανά 100g

Θερμίδες	30 kcal
Υδατάνθρακες	5 g
Σάκχαρα (σύνολο)	1.7 g
Φυσικά	1.7 g
Προστιθέμενα	0 g
Φυτικές ίνες	2.5 g
Διαλυτές	0.8 g
Αδιάλυτες	1.8 g
Πρωτεΐνες	2.5 g
Λίπη	0.3 g
Κορεσμένα	0.05 g
Ακόρεστα	0.15 g
Νάτριο	30 mg

Βαθμός επεξεργασίας

Ελάχιστος

Γιατί αυτή η βαθμολογία;

Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά
Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
Μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα σε ευαίσθητα άτομα
Χαμηλή ενεργειακή πυκνότητα

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα);

Το Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα) έχει γλυκαιμικό δείκτη 10 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.

Είναι το Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα) κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα) έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (10), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Πώς επηρεάζει το Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα) το σάκχαρο αίματος;

Το Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100g, γεγονός που υποδηλώνει ελάχιστη επίδραση στα επίπεδα σακχάρου αίματος.

Δείτε το Μπρόκολο και κουνουπίδι (ωμά, ανάμεικτα) στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.