κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού

κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού

GI 15 · ΧαμηλόςGL 1 / 100 g10/10

Χαμηλό GI

15 GI

GL 1 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 10/10
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα σε ευαίσθητα άτομα

Το κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, ίδιο με το απλό Κουνουπίδι (15).

Ενημερώθηκε 17 Δεκ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Μορφές του Κουνουπίδι

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

25
Θερμίδες
4.5 g
Υδατάνθρακες
2 g
Πρωτεΐνες
0.2 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες25 kcal
Υδατάνθρακες4.5 g
Σάκχαρα (σύνολο)1.9 g
Φυσικά1.9 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες2.5 g
Διαλυτές0.8 g
Αδιάλυτες1.8 g
Πρωτεΐνες2 g
Λίπη0.2 g
Κορεσμένα0.03 g
Ακόρεστα0.17 g
Νάτριο30 mg

Βαθμός επεξεργασίας

5%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
  • Χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα
  • Μπορεί να προκαλέσει φούσκωμα σε ευαίσθητα άτομα
  • Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού;

Το κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός) και γλυκαιμικό φορτίο 1 ανά 100 g.

Είναι το κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Κουνουπίδι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Το κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Κουνουπίδι σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).

Δείτε το κοτσάνι και φύλλα κουνουπιδιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.