Μπράουνι
Υψηλό GI
GL 54 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 45 ανά 100 g
- Περιέχει κάποια ίνα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Το Μπράουνι έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 54.
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
- GL 4 ανά 100 g Η μαύρη σοκολάτα προσφέρει μια παρόμοια απολαυστική εμπειρία με ένα brownie, αλλά με σημαντικά χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (GL) 4 σε σύγκριση με το 45, οδηγώντας σε πολύ μικρότερη επίδραση στο σάκχαρο του αίματος.
μαύρη σοκολάτα (85% κακάο, ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης) - GL 2 ανά 100 g Αυτός ο συνδυασμός προσφέρει μια ικανοποιητική, γλυκιά απόλαυση με GL μόνο 2, παρέχοντας φυτικές ίνες και πρωτεΐνη για περαιτέρω σταθεροποίηση της γλυκόζης στο αίμα σε σύγκριση με το brownie υψηλού γλυκαιμικού δείκτη.
Ελληνικό γιαούρτι με μούρα και σπόρους τσία
Μορφές του Μπράουνι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Μπράουνι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 420 kcal |
| Υδατάνθρακες | 60 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 45 g |
| Φυσικά | 5 g |
| Προστιθέμενα | 40 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Διαλυτές | 0.6 g |
| Αδιάλυτες | 1.4 g |
| Πρωτεΐνες | 4 g |
| Λίπη | 20 g |
| Κορεσμένα | 10 g |
| Ακόρεστα | 8 g |
| Νάτριο | 250 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Περιέχει κάποια ίνα
- Παρέχει γρήγορη ενέργεια
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Υψηλά κορεσμένα λιπαρά
- Υπερ-επεξεργασμένο
Αλλεργιογόνα
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Μπράουνι;
Το Μπράουνι έχει γλυκαιμικό δείκτη 75 (Υψηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 54. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 45.
Είναι το Μπράουνι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Μπράουνι έχει υψηλό γλυκαιμικό δείκτη (75) και αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο αίματος. Μια εναλλακτική με χαμηλότερο φορτίο είναι το μαύρη σοκολάτα (85% κακάο, ελάχιστη προσθήκη ζάχαρης).
Ποια μορφή του Μπράουνι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Μπράουνι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Brownie με αλεύρι καρύδας, αυγά και ωμό κακάο σε σκόνη έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (8 ανά 100 g).
Δείτε το Μπράουνι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
