Αγκινάρα

Αγκινάρα

GI 15 · ΧαμηλόςGL 2.6 / τεμάχιο9/10

Χαμηλό GI

15 GI

GL 2.6 ανά τεμάχιο (128 g) · GL 2 ανά 100 g

Βαθμολογία Logi 9/10
  • Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Περιορισμένο προφίλ πλήρους πρωτεΐνης

Το Αγκινάρα έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (128 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 2.6.

Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος

Αντί για αυτό

Μορφές του Αγκινάρα

Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη

Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές

Το Αγκινάρα είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.

Συνέχεια στο web
Logi app, food index screen
Μερίδες
ΜερίδαΓραμμάριαGL
1 medium128 g2.6
1 large170 g3.4

Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)

47
Θερμίδες
10.5 g
Υδατάνθρακες
3.3 g
Πρωτεΐνες
0.2 g
Λίπη
ανά 100g
Θερμίδες47 kcal
Υδατάνθρακες10.5 g
Σάκχαρα (σύνολο)1 g
Φυσικά1 g
Προστιθέμενα0 g
Φυτικές ίνες5.4 g
Διαλυτές1.6 g
Αδιάλυτες3.8 g
Πρωτεΐνες3.3 g
Λίπη0.2 g
Κορεσμένα0.04 g
Ακόρεστα0.16 g
Νάτριο94 mg

Βαθμός επεξεργασίας

5%
Ελάχιστος
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
  • Εξαιρετικά χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
  • Εξαιρετική πηγή φυτικών ινών
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και χαμηλή θερμιδική πυκνότητα
  • Περιορισμένο προφίλ πλήρους πρωτεΐνης
  • Απαιτεί προσεκτική προετοιμασία για την αποφυγή προσθήκης ελαίων/ντιπ

Αλλεργιογόνα

Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ

Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach

Συχνές Ερωτήσεις

Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Αγκινάρα;

Το Αγκινάρα έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τεμάχιο (128 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 2.6. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 2.

Είναι το Αγκινάρα κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;

Το Αγκινάρα έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.

Ποια μορφή του Αγκινάρα έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;

Ανάμεσα στις μορφές του Αγκινάρα σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Αγκινάρα σε λάδι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).

Δείτε το Αγκινάρα στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.

Food diary cheat sheet

Δωρεάν PDF — 3 σελίδες

Το εβδομαδιαίο ημερολόγιο διατροφής σου

Καταγράψτε γεύματα, γλυκαιμικό φορτίο & διάθεση. Εντοπίστε μοτίβα σε 3 εβδομάδες.

Χωρίς spam. Διαγραφή ανά πάσα στιγμή.