Zuckerfreier Senf

GI 30 · NiedrigGL 0.3 / Esslöffel8/10

Niedriger GI

30 GI

GL 0.3 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 2 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Sehr geringe glykämische Last
Mäßig verarbeitet

Zuckerfreier Senf hat einen glykämischen Index von 30, niedriger als reines Klassischer Senf (35). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.3.

Aktualisiert 08.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Stattdessen

Avocadocreme
GL 1 pro 100 g Bietet gesunde Fette, mehr Ballaststoffe und keine zugesetzten Natrium oder Zucker.

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Zuckerfreier Senf ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

6 g

Kohlenhydrate

4 g

Protein

3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	60 kcal
Kohlenhydrate	6 g
Zucker (gesamt)	1.5 g
Natürlich	1.5 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	3 g
Löslich	1 g
Unlöslich	2 g
Protein	4 g
Fett	3 g
Gesättigt	0.2 g
Ungesättigt	2.8 g
Natrium	400 mg

Verarbeitungsgrad

65%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Sehr geringe glykämische Last
Kein zugesetzter Zucker
Moderater Ballaststoffgehalt
Mäßig verarbeitet
Hoher Natriumgehalt

Allergene

Enthält: senf

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Zuckerfreier Senf?

Zuckerfreier Senf hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.

Ist Zuckerfreier Senf gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Zuckerfreier Senf hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Klassischer Senf hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Klassischer Senf in dieser Datenbank hat Mischung aus Senfmehl, Apfelessig und Kurkuma die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Zuckerfreier Senf in der Logi-App mit Ihrer Portion.