Klassischer Senf

GI 35 · NiedrigGL 4.8 / Tasse8/10

Niedriger GI

35 GI

GL 4.8 pro Tasse (240 g) · GL 2 pro 100 g

Logi-Score 8/10

Niedrige glykämische Last
Hoher Natriumgehalt

Klassischer Senf hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine Tasse (240 g) ergibt eine glykämische Last von 4.8.

Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #326698 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Klassischer Senf

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Klassischer Senf ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen

Portion	Gramm	GL
1 Teelöffel	5 g	0.1
1 Esslöffel	15 g	0.3
1 Tasse	240 g	4.8

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

5.8 g

Kohlenhydrate

3.7 g

Protein

4.4 g

Fett

pro 100g

Kalorien	66 kcal
Kohlenhydrate	5.8 g
Zucker (gesamt)	2.6 g
Natürlich	1.1 g
Zugesetzt	1.5 g
Ballaststoffe	3.3 g
Löslich	1 g
Unlöslich	2.3 g
Protein	3.7 g
Fett	4.4 g
Gesättigt	0.2 g
Ungesättigt	4.2 g
Natrium	1100 mg

Verarbeitungsgrad

75%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Niedrige glykämische Last
Minimaler Verarbeitungsgrad
Hoher Natriumgehalt
Enthält zugesetzten Zucker

Allergene

Enthält: senf

Rezepte mit Klassischer Senf

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Klassischer Senf?

Klassischer Senf hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine Tasse (240 g) hat eine glykämische Last von 4.8; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.

Ist Klassischer Senf gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Klassischer Senf hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Klassischer Senf hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Klassischer Senf in dieser Datenbank hat Mischung aus Senfmehl, Apfelessig und Kurkuma die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).

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