Zander
Kein glykämischer Index9/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 9/10
- Hoher Proteingehalt
- Enthält etwas Natrium
Zander hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Aktualisiert 25.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Zander ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
100
Kalorien
0 g
Kohlenhydrate
20.5 g
Protein
1.3 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 100 kcal |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 20.5 g |
| Fett | 1.3 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1 g |
| Natrium | 60 mg |
Verarbeitungsgrad
5%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Fettarm und keine Kohlenhydrate
- Reich an essenziellen Nährstoffen
- Enthält etwas Natrium
- Keine Ballaststoffe
- Potenzielles Risiko einer Quecksilberbelastung (bei großen Fischen)
Allergene
Enthält: fisch
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Zander?
Zander hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0 g pro 100 g).
Ist Zander gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Zander enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
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