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Weichweizengrieß hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 58 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen grains liegt Weichweizengrieß unter den höchsten beim glykämischen Index.
Weichweizengrieß kann schnelle Blutzuckerspitzen verursachen und sollte in kleinen Portionen verzehrt werden.
Warum diese Bewertung?
| Kalorien | 360 kcal |
| Kohlenhydrate | 77g |
| Zucker (gesamt) | 0.3g |
| Natürlich | 0.3g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 2g |
| Löslich | 0.6g |
| Unlöslich | 1.4g |
| Protein | 10g |
| Fett | 1g |
| Gesättigt | 0.2g |
| Ungesättigt | 0.8g |
| Natrium | 1mg |
Weichweizengrieß hat einen glykämischen Index von 75, was es als Lebensmittel mit hochem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 58 pro 100g hat es einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzucker.
Weichweizengrieß hat einen hohen glykämischen Index (75). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.
Weichweizengrieß hat eine glykämische Last von 58 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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