Tempura-Gemüse
Mittlerer GI
GL 14 pro 100 g
- Enthält Ballaststoffe aus dem Gemüse
- Frittiert, hoher Fettgehalt
Tempura-Gemüse hat einen glykämischen Index von 65, höher als reines Gemüseauswahl (20).
Aktualisiert 27.06.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Gemüseauswahl
- GI 20 · GL 1 pro 100 g
Gemüseauswahl - GI 15 · GL 1 pro 100 g non starchy
Frisches gemischtes gemüse - GI 15 · GL 1 pro 100 g grillednon starchy
Gegrillte paprika, zucchini und spinat mischung - GI 25 · GL 1 pro 100 g in beef broth
Gemüse - GI 20 · GL 1 pro 100 g steamedpureed
Gemüse- und kräutersauce - GI 15 · GL 1 pro 100 g fermented
Natürlich fermentiertes gemüse - Antipasti-GemüseGI 20 · GL 2 pro 100 g antipasti
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Tempura-Gemüse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 185 kcal |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| Zucker (gesamt) | 3 g |
| Natürlich | 3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.7 g |
| Protein | 3 g |
| Fett | 10 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 8 g |
| Natrium | 320 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält Ballaststoffe aus dem Gemüse
- Liefert Vitamine und Mineralstoffe
- Geringerer Gehalt an zugesetztem Zucker
- Frittiert, hoher Fettgehalt
- Mittlere glykämische Last
- Verarbeiteter Teig erhöht Natriumgehalt und glykämischen Index
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Tempura-Gemüse?
Tempura-Gemüse hat einen glykämischen Index von 65 (Mittel) und eine glykämische Last von 14 pro 100 g.
Ist Tempura-Gemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Tempura-Gemüse hat einen mittleren glykämischen Index (65). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.
Welche Form von Gemüseauswahl hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gemüseauswahl in dieser Datenbank hat Frisches gemischtes gemüse die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
Prüfen Sie Tempura-Gemüse in der Logi-App mit Ihrer Portion.
