Süße sahne

Süße sahne

GI 60 · MittelGL 4.1 / Esslöffel2/10

Mittlerer GI

60 GI

GL 4.1 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 27 pro 100 g

Logi-Score 2/10
  • Enthält gesunde ungesättigte Fette
  • Sehr hoher Zuckergehalt

Süße sahne hat einen glykämischen Index von 60, gleich wie reines Klassischer Kaffeesahne (60). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 4.1.

Aktualisiert 13.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Süße sahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

320
Kalorien
45 g
Kohlenhydrate
1 g
Protein
15 g
Fett
pro 100g
Kalorien320 kcal
Kohlenhydrate45 g
Zucker (gesamt)40 g
Natürlich2 g
Zugesetzt38 g
Ballaststoffe0 g
Löslich0 g
Unlöslich0 g
Protein1 g
Fett15 g
Gesättigt10 g
Ungesättigt5 g
Natrium60 mg

Verarbeitungsgrad

90%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Enthält gesunde ungesättigte Fette
  • Bietet eine cremige Textur für Getränke
  • Sehr hoher Zuckergehalt
  • Hohe glykämische Last und Index
  • Minimale Proteine und Ballaststoffe

Allergene

Enthält: milch

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Süße sahne?

Süße sahne hat einen glykämischen Index von 60 (Mittel). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 4.1; pro 100 g beträgt die glykämische Last 27.

Ist Süße sahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Süße sahne hat einen mittleren glykämischen Index (60). In Maßen geeignet, idealerweise mit Protein oder Fett; eine Alternative mit niedrigerer Last ist Avocado.

Welche Form von Klassischer Kaffeesahne hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Klassischer Kaffeesahne in dieser Datenbank hat Chobani 0 Zucker Kaffeesahne die niedrigste glykämische Last (0.2 pro 100 g).

Prüfen Sie Süße sahne in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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