Schwarze Bohnen
Niedriger GI
GL 6 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Kohlenhydratgehalt
Schwarze Bohnen hat einen glykämischen Index von 30, höher als reines Gekochte Bohnen (24).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Gekochte Bohnen
- GI 24 · GL 6 pro 100 g
Gekochte Bohnen - GI 15 · GL 1 pro 100 g frozengreen
Grüne bohnen (ohne salz) - KonservenbohnenGI 35 · GL 5 pro 100 g canned
- Konservierte BohnenGI 35 · GL 5 pro 100 g cannedlow sodium
- GI 35 · GL 5 pro 100 g redcanned
Rote bohnen - GI 35 · GL 5 pro 100 g whitecanned
Weiße bohnen aus der dose - Zuckerfreie gebackene BohnenGI 40 · GL 5 pro 100 g bakedsugar free
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Schwarze Bohnen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 110 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 0.3 g |
| Natürlich | 0.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7 g |
| Löslich | 2.5 g |
| Unlöslich | 4.5 g |
| Protein | 8 g |
| Fett | 0.5 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.4 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Niedriger glykämischer Index
- Gute pflanzliche Proteinquelle
- Mäßiger Kohlenhydratgehalt
- Nährstoffverlust durch Vorkochen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Schwarze Bohnen?
Schwarze Bohnen hat einen glykämischen Index von 30 (Niedrig) und eine glykämische Last von 6 pro 100 g.
Ist Schwarze Bohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Schwarze Bohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (30) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Gekochte Bohnen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gekochte Bohnen in dieser Datenbank hat Grüne bohnen (ohne salz) die niedrigste glykämische Last (1 pro 100 g).
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