Roter Tofu
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Gute pflanzliche Proteinquelle
- Mäßiger Natriumgehalt
Roter Tofu hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).
Aktualisiert 01.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Roter Tofu ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 140 kcal |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.8 g |
| Protein | 15 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 5.8 g |
| Natrium | 400 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gute pflanzliche Proteinquelle
- Niedrige glykämische Last
- Enthält gesunde ungesättigte Fette
- Mäßiger Natriumgehalt
- Verarbeitet mit zugesetzten Aromen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Roter Tofu?
Roter Tofu hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Roter Tofu gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Roter Tofu hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Roter Tofu den Blutzucker?
Roter Tofu hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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