Tofu-Wurst
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Hoher Proteingehalt
- Mäßiger Natriumgehalt
Tofu-Wurst hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig).
Aktualisiert 24.05.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Tofu-Wurst ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 180 kcal |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 15 g |
| Fett | 11 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 8.5 g |
| Natrium | 700 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Proteingehalt
- Niedriger glykämischer Index
- Enthält Ballaststoffe
- Mäßiger Natriumgehalt
- Verarbeitetes Lebensmittel
- Geringerer Ballaststoffgehalt als ganze Hülsenfrüchte
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Tofu-Wurst?
Tofu-Wurst hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Tofu-Wurst gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Tofu-Wurst hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Tofu-Wurst den Blutzucker?
Tofu-Wurst hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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