Rote Quinoa

GI 53 · Niedrig GL 11 · Mittel Score 7/10

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Rote Quinoa hat einen glykämischen Index von 53, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Rote Quinoa unter den niedrigsten beim glykämischen Index.

Rote Quinoa ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.

Glykämischer Index 53
Niedrig GI
Am besten für Blutzuckerkontrolle
Glykämische Last 11
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
120
Kalorien
21.3g
Kohlenhydrate
4.1g
Protein
1.9g
Fett

Logi-Score: 7/10

Warum diese Bewertung?

  • Hochwertiges vollständiges Protein
  • Reich an essenziellen Mineralstoffen
  • Moderate glykämische Last
  • Enthält Antinährstoffe wie Saponine

Verarbeitungsgrad

35%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien120 kcal
Kohlenhydrate21.3g
Zucker (gesamt)0.9g
Natürlich0.9g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe2.8g
Löslich0.8g
Unlöslich2g
Protein4.1g
Fett1.9g
Gesättigt0.2g
Ungesättigt1.7g
Natrium7mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Rote Quinoa?

Rote Quinoa hat einen glykämischen Index von 53, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 11 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Rote Quinoa gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Rote Quinoa hat einen niedrigen glykämischen Index (53) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Rote Quinoa den Blutzucker?

Rote Quinoa hat eine glykämische Last von 11 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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