Rohschinken
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
- Hervorragende Proteinquelle
- Sehr hoher Natriumgehalt
Rohschinken hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Aktualisiert 02.04.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Gekochter Schinken
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Rohschinken ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 Esslöffel | 15 g |
| 1 slice (standard deli cut) | 85 g |
| 1 serving | 85 g |
| 1 Tasse | 140 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 230 kcal |
| Kohlenhydrate | 0.48 g |
| Zucker (gesamt) | 0.33 g |
| Natürlich | 0.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 28.7 g |
| Fett | 12.6 g |
| Gesättigt | 4.62 g |
| Ungesättigt | 7.14 g |
| Natrium | 1200 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hervorragende Proteinquelle
- Vernachlässigbarer glykämischer Einfluss
- Sehr hoher Natriumgehalt
- Verarbeitetes Fleisch (Nitrate/Zusatzstoffe)
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Rohschinken berechnen
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Rohschinken?
Rohschinken hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0.5 g pro 100 g).
Ist Rohschinken gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Rohschinken enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
Welche Form von Gekochter Schinken hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Gekochter Schinken in dieser Datenbank hat Vegane Schinkenalternative die niedrigste glykämische Last (4 pro 100 g).
Prüfen Sie Rohschinken in der Logi-App mit Ihrer Portion.
