Paprika-Grissini
Hoher GI
GL 54 pro 100 g
- Enthält etwas Protein
- Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
Paprika-Grissini hat einen glykämischen Index von 75, gleich wie reines Brotstange (75).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 2.7 pro 100 g Diese bieten eine ähnliche knusprige Textur wie Grissini, jedoch mit einem deutlich niedrigeren GI von 10 und einer GL von 2, was Blutzuckerspitzen minimiert.
Leinsamenknäckebrot - GL 8 pro 100 g Mandelmehl sorgt für eine wesentlich stabilere glykämische Reaktion (GI 35, GL 8) im Vergleich zu den hochglykämischen Grissini auf Weizenbasis.
Mandelmehlkekse - GL 17.4 pro 100 g Geröstete Kichererbsen bieten einen befriedigenden, herzhaften Crunch mit einer viel niedrigeren GL von 8 und liefern mehr Ballaststoffe und Protein, um die Glukosereaktion abzumildern.
Gerösteter kichererbsensnack
Formen von Brotstange
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Paprika-Grissini ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 1 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Löslich | 0.9 g |
| Unlöslich | 2.1 g |
| Protein | 10 g |
| Fett | 10 g |
| Gesättigt | 1.5 g |
| Ungesättigt | 7 g |
| Natrium | 700 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Enthält etwas Protein
- Arm an gesättigten Fettsäuren
- Hoher glykämischer Index und hohe glykämische Last
- Hoher Natriumgehalt
- Geringer Ballaststoffgehalt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Paprika-Grissini?
Paprika-Grissini hat einen glykämischen Index von 75 (Hoch) und eine glykämische Last von 54 pro 100 g.
Ist Paprika-Grissini gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Paprika-Grissini hat einen hohen glykämischen Index (75) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Leinsamenknäckebrot.
Welche Form von Brotstange hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Brotstange in dieser Datenbank hat Vollkornbrotstangen die niedrigste glykämische Last (36 pro 100 g).
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