Makkaroni
Niedriger GI
GL 35 pro 100 g
- Fettarm
- Hohe glykämische Last
Makkaroni hat einen glykämischen Index von 47 (Niedrig).
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 19 pro 100 g Kichererbsen-Fusilli bietet eine deutlich geringere glykämische Last (19 statt 35) und einen niedrigeren glykämischen Index, was zu einem langsameren, stabileren Anstieg des Blutzuckerspiegels führt.
Kichererbsen-Fusilli - Gekeimte LinsennudelnGL 19 pro 100 g Gekeimte Linsennudeln bieten ein ähnliches glykämisches Profil wie Kichererbsennudeln und eine deutlich geringere glykämische Last als herkömmliche Makkaroni.
- GL 6 pro 100 g Edamame-Spaghetti haben eine sehr niedrige glykämische Last von 6 und sind damit eine hervorragende Wahl, um den Einfluss auf den Blutzuckerspiegel im Vergleich zu herkömmlichen Weizennudeln zu minimieren.
Edamame-nudeln - GL 1 pro 100 g Dieser Austausch reduziert die glykämische Last drastisch von 35 auf 1 und bietet eine pflanzliche Alternative, die für das Blutzuckermanagement äußerst vorteilhaft ist.
Gedünstete blumenkohlröschen mit leichter käsesauce (pasta-ersatz)
Formen von Makkaroni
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Makkaroni ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 371 kcal |
| Kohlenhydrate | 75.2 g |
| Zucker (gesamt) | 2.7 g |
| Natürlich | 2.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.7 g |
| Löslich | 0.8 g |
| Unlöslich | 1.9 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 1.5 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.2 g |
| Natrium | 6 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Fettarm
- Quelle für pflanzliches Protein
- Hohe glykämische Last
- Geringer Ballaststoffgehalt
- Mäßig verarbeitet
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Makkaroni?
Makkaroni hat einen glykämischen Index von 47 (Niedrig) und eine glykämische Last von 35 pro 100 g.
Ist Makkaroni gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Makkaroni hat einen niedrigen glykämischen Index (47) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Makkaroni hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Makkaroni in dieser Datenbank hat Kohlenhydratarme makkaroni die niedrigste glykämische Last (7 pro 100 g).
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