Linguine
Niedriger GI
GL 37 pro typische Portion (100 g) · GL 37 pro 100 g
- Quelle pflanzlichen Proteins
- Hohe glykämische Last
Linguine hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Portion (100 g) ergibt eine glykämische Last von 37.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 0.5 pro 100 g Zucchininudeln bieten eine massive Reduzierung der glykämischen Last (0,5 statt 37) und des glykämischen Index, was sie zu einer hervorragenden kohlenhydratarmen Alternative zu herkömmlichen Linguine macht.
Zucchini-spiralen - GL 2 pro 100 g Spaghetti-Kürbis bietet eine deutlich geringere glykämische Last (2 statt 37) bei gleichbleibender Textur für Nudelgerichte.
Spaghettikürbis - GL 19 pro 100 g Kichererbsen-Fusilli ist eine protein- und ballaststoffreiche Alternative, die die glykämische Last im Vergleich zu Linguine aus Weizen deutlich senkt (19 statt 37).
Kichererbsen-Fusilli - Gekeimte LinsennudelnGL 19 pro 100 g Pasta aus gekeimten Linsen bietet ein besseres Nährwertprofil mit einer geringeren glykämischen Last (19 statt 37) und verbesserter Verdaulichkeit.
Formen von Linguine
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Linguine ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 371 kcal |
| Kohlenhydrate | 74.7 g |
| Zucker (gesamt) | 2.7 g |
| Natürlich | 2.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 3.2 g |
| Löslich | 1 g |
| Unlöslich | 2.2 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 1.5 g |
| Gesättigt | 0.3 g |
| Ungesättigt | 1.2 g |
| Natrium | 6 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Quelle pflanzlichen Proteins
- Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren
- Hohe glykämische Last
- Niedriger Ballaststoffgehalt
- Aus raffiniertem Getreide hergestellt
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Linguine?
Linguine hat einen glykämischen Index von 50 (Niedrig). Eine typische Portion (100 g) hat eine glykämische Last von 37; pro 100 g beträgt die glykämische Last 37.
Ist Linguine gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Linguine hat einen niedrigen glykämischen Index (50) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Linguine hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Linguine in dieser Datenbank hat Blumenkohl-linguine die niedrigste glykämische Last (5 pro 100 g).
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