Lebensmittelzusatzstoffe
Hoher GI
GL 9 pro 100 g
- Geringe Kaloriendichte
- Extrem hoher Natriumgehalt
Lebensmittelzusatzstoffe hat einen glykämischen Index von 90 (Hoch).
Geprüft am 07.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 5 pro 100 g Sie bieten intensiven Geschmack und antioxidative Vorteile, ohne Natrium, Zucker oder verarbeitete Chemikalien hinzuzufügen.
Gewürze und kräuter - GL 1 pro 100 g Es verleiht Gerichten auf natürliche Weise Frische und Säure und macht natriumreiche Geschmacksverstärker überflüssig.
Frischer zitronensaft - GL 5 pro 100 g Es liefert ein herzhaftes Umami-Geschmacksprofil und ist gleichzeitig reich an B-Vitaminen und Ballaststoffen, im Gegensatz zu verarbeiteten Zusatzstoffen.
Nährhefe
Formen von Lebensmittelzusatzstoffe
- Verdickungsmittel (Glycerin, Emulgator, Quinoamehl, Enzyme, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)GI 65 · GL 26 pro 100 g thickener blend
- AromenGI 80 · GL 40 pro 100 g flavoring agents
- GI 70 · GL 42 pro 100 g dough conditioner
Teigweichmacher - kein GI calcium disodium edta
Calciumdisodium-edta - kein GI calcium propionate
Calciumpropionat - kein GI disodium inosinate and guanylate
Disodium inosinat und guanylat - kein GI color additives
Farbstoffe
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Lebensmittelzusatzstoffe ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 50 kcal |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| Zucker (gesamt) | 10 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 10 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 5000 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Geringe Kaloriendichte
- Hoher Wassergehalt
- Extrem hoher Natriumgehalt
- Hoher glykämischer Index und zugesetzter Zucker
- Mangel an essentiellen Nährstoffen und Ballaststoffen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Lebensmittelzusatzstoffe?
Lebensmittelzusatzstoffe hat einen glykämischen Index von 90 (Hoch) und eine glykämische Last von 9 pro 100 g.
Ist Lebensmittelzusatzstoffe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Lebensmittelzusatzstoffe hat einen hohen glykämischen Index (90) und lässt den Blutzucker schnell ansteigen. Eine Alternative mit niedrigerer Last ist Gewürze und kräuter.
Welche Form von Lebensmittelzusatzstoffe hat die niedrigste glykämische Last?
Lebensmittelzusatzstoffe hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Lebensmittelzusatzstoffe in dieser Datenbank (9 pro 100 g).
Prüfen Sie Lebensmittelzusatzstoffe in der Logi-App mit Ihrer Portion.
