Kwas

GI 40 · NiedrigGL 6 / Glas4/10

Niedriger GI

40 GI

GL 6 pro Glas (250 g) · GL 2.4 pro 100 g

Logi-Score 4/10
  • Enthält nützliche Fermentationsprodukte
  • Enthält zugesetzten Zucker

Kwas hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine Glas (250 g) ergibt eine glykämische Last von 6.

Aktualisiert 06.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Kwas ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

27
Kalorien
6 g
Kohlenhydrate
0.2 g
Protein
0 g
Fett
pro 100g
Kalorien27 kcal
Kohlenhydrate6 g
Zucker (gesamt)3.5 g
Natürlich1 g
Zugesetzt2.5 g
Ballaststoffe0.2 g
Löslich0.08 g
Unlöslich0.12 g
Protein0.2 g
Fett0 g
Gesättigt0 g
Ungesättigt0 g
Natrium7 mg

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Enthält nützliche Fermentationsprodukte
  • Fettarm
  • Enthält Ballaststoffe
  • Enthält zugesetzten Zucker
  • Mittlere glykämische Last
  • Verarbeitetes Getränk

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Kwas?

Kwas hat einen glykämischen Index von 40 (Niedrig). Eine Glas (250 g) hat eine glykämische Last von 6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.4.

Ist Kwas gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Kwas hat einen niedrigen glykämischen Index (40) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Kwas den Blutzucker?

Kwas hat eine glykämische Last von 2.4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Kwas in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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