Kerniges Saatenbrot ohne Mehl
Niedriger GI
GL 3.3 pro typische Scheibe (30 g) · GL 11 pro 100 g
- Gutes Ballaststoffprofil
- Moderate glykämische Last
Kerniges Saatenbrot ohne Mehl hat einen glykämischen Index von 35, niedriger als reines Vollkornbrot mit samen (45). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 3.3.
Aktualisiert 05.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Deutlich geringerer Kohlenhydratgehalt und niedrigere glykämische Last im Vergleich zu getreidebasierten Broten, daher ideal für die Insulinsensitivität.
Mandelmehl - GL 2.7 pro 100 g Bietet eine höhere Konzentration an Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffen bei nahezu keiner Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel.
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Kerniges Saatenbrot ohne Mehl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 220 kcal |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| Zucker (gesamt) | 2 g |
| Natürlich | 2 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.4 g |
| Unlöslich | 5.6 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 1 g |
| Ungesättigt | 6 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Gutes Ballaststoffprofil
- Niedriger Zuckergehalt
- Geringer Verarbeitungsgrad
- Moderate glykämische Last
- Enthält verarbeitete Getreidebestandteile
Allergene
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Kerniges Saatenbrot ohne Mehl?
Kerniges Saatenbrot ohne Mehl hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 3.3; pro 100 g beträgt die glykämische Last 11.
Ist Kerniges Saatenbrot ohne Mehl gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Kerniges Saatenbrot ohne Mehl hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Vollkornbrot mit samen hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Vollkornbrot mit samen in dieser Datenbank hat Körnerbrot die niedrigste glykämische Last (4 pro 100 g).
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