Körnerbrot
Niedriger GI
GL 4 pro 100 g
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Mäßiger Natriumgehalt
Körnerbrot hat einen glykämischen Index von 25, niedriger als reines Vollkornbrot mit samen (45).
Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Vollkornbrot mit samen
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Körnerbrot ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 420 kcal |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Löslich | 4 g |
| Unlöslich | 8 g |
| Protein | 15 g |
| Fett | 32 g |
| Gesättigt | 4 g |
| Ungesättigt | 26 g |
| Natrium | 350 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an gesunden Fetten
- Niedrige glykämische Last
- Mäßiger Natriumgehalt
- Hohe Kaloriendichte
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Körnerbrot?
Körnerbrot hat einen glykämischen Index von 25 (Niedrig) und eine glykämische Last von 4 pro 100 g.
Ist Körnerbrot gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Körnerbrot hat einen niedrigen glykämischen Index (25) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Vollkornbrot mit samen hat die niedrigste glykämische Last?
Körnerbrot hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Vollkornbrot mit samen in dieser Datenbank (4 pro 100 g).
Prüfen Sie Körnerbrot in der Logi-App mit Ihrer Portion.
