Getrocknete birnen
Niedriger GI
GL 7.2 pro typische Scheibe (30 g) · GL 24 pro 100 g
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Hoher natürlicher Zuckergehalt
Getrocknete birnen hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) ergibt eine glykämische Last von 7.2.
Aktualisiert 12.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- BirneGL 5.7 pro 100 g Eine ganze Birne bietet das gleiche Geschmacksprofil, hat aber aufgrund ihres höheren Wassergehalts eine deutlich geringere glykämische Last (4 statt 24).
- GL 3 pro 100 g Himbeeren sind eine Fruchtoption mit einer viel geringeren glykämischen Last (GL 3), die Ballaststoffe und Antioxidantien liefert, ohne den konzentrierten Zucker von Trockenfrüchten.
Frische himbeeren - MandelnGL 3.2 pro 100 g Der Austausch von Trockenfrüchten durch Mandeln liefert gesunde Fette und Proteine, was zu einer deutlich geringeren glykämischen Wirkung (GL 1) und besserer Sättigung führt.
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Getrocknete birnen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 262 kcal |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| Zucker (gesamt) | 62 g |
| Natürlich | 62 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 7.5 g |
| Löslich | 2.3 g |
| Unlöslich | 5.3 g |
| Protein | 2.3 g |
| Fett | 0.6 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.5 g |
| Natrium | 7 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Moderater Ballaststoffgehalt
- Kein Zuckerzusatz
- Niedrigerer glykämischer Load als viele getrocknete Früchte
- Hoher natürlicher Zuckergehalt
- Kalorienreich
- Beim Trocknen kommt es zu einem gewissen Vitaminverlust
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Getrocknete birnen?
Getrocknete birnen hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Scheibe (30 g) hat eine glykämische Last von 7.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 24.
Ist Getrocknete birnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Getrocknete birnen hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Getrocknete birnen den Blutzucker?
Getrocknete birnen hat eine glykämische Last von 24 pro 100g, was einen erheblichenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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