Gekochter Reis

GI 73 · HochGL 31.6 / Tasse4/10

Hoher GI

73 GI

GL 31.6 pro Tasse (158 g) · GL 20 pro 100 g

Logi-Score 4/10

Fettarm
Hoher glykämischer Index

Gekochter Reis hat einen glykämischen Index von 73, gleich wie reines Gekochter weißer reis (73). Eine Tasse (158 g) ergibt eine glykämische Last von 31.6.

Quellen: USDA FoodData Central #168878 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Gekochter weißer reis

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Gekochter Reis ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Portionen

Portion	Gramm	GL
1 Tasse	158 g	31.6

Nährwertangaben (pro 100g)

130

Kalorien

28 g

Kohlenhydrate

2.7 g

Protein

0.3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	130 kcal
Kohlenhydrate	28 g
Zucker (gesamt)	0.1 g
Natürlich	0.1 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	0.4 g
Löslich	0.1 g
Unlöslich	0.3 g
Protein	2.7 g
Fett	0.3 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.2 g
Natrium	1 mg

Verarbeitungsgrad

40%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Fettarm
Glutenfrei
Hoher glykämischer Index
Geringer Ballaststoffgehalt
Geringe Mikronährstoffdichte

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gekochter Reis?

Gekochter Reis hat einen glykämischen Index von 73 (Hoch). Eine Tasse (158 g) hat eine glykämische Last von 31.6; pro 100 g beträgt die glykämische Last 20.

Ist Gekochter Reis gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gekochter Reis hat einen hohen glykämischen Index (73). Menschen mit Insulinresistenz sollten den Verzehr einschränken.

Welche Form von Gekochter weißer reis hat die niedrigste glykämische Last?

Unter den Formen von Gekochter weißer reis in dieser Datenbank hat Gekeimter vollkornbrauner reis die niedrigste glykämische Last (12 pro 100 g).

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