Gedämpfter und pürierter Blumenkohl

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedriger Proteingehalt

Gedämpfter und pürierter Blumenkohl hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig).

Aktualisiert 03.07.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Gedämpfter und pürierter Blumenkohl ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

25
Kalorien
5 g
Kohlenhydrate
2 g
Protein
0.3 g
Fett
pro 100g
Kalorien25 kcal
Kohlenhydrate5 g
Zucker (gesamt)1.9 g
Natürlich1.9 g
Zugesetzt0 g
Ballaststoffe2.2 g
Löslich0.7 g
Unlöslich1.5 g
Protein2 g
Fett0.3 g
Gesättigt0.05 g
Ungesättigt0.25 g
Natrium30 mg

Verarbeitungsgrad

25%
Minimal
Warum diese Bewertung?
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Niedrige glykämische Last
  • Reich an Vitamin C und K
  • Niedriger Proteingehalt
  • Niedriger Fettgehalt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Gedämpfter und pürierter Blumenkohl?

Gedämpfter und pürierter Blumenkohl hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Gedämpfter und pürierter Blumenkohl gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Gedämpfter und pürierter Blumenkohl hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Gedämpfter und pürierter Blumenkohl den Blutzucker?

Gedämpfter und pürierter Blumenkohl hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Gedämpfter und pürierter Blumenkohl in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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