GL 6.4 pro 100 g
Fester ungesalzener Tofu hat einen glykämischen Index von 32, höher als reines Naturtofu (15).
Aktualisiert 15.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Fester ungesalzener Tofu ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 116 kcal |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| Zucker (gesamt) | 1.8 g |
| Natürlich | 1.8 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Löslich | 2.4 g |
| Unlöslich | 5.6 g |
| Protein | 9 g |
| Fett | 0.4 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.3 g |
| Natrium | 2 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Fester ungesalzener Tofu berechnen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Fester ungesalzener Tofu hat einen glykämischen Index von 32 (Niedrig) und eine glykämische Last von 6.4 pro 100 g.
Fester ungesalzener Tofu hat einen niedrigen glykämischen Index (32) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Naturtofu in dieser Datenbank hat Naturtofu die niedrigste glykämische Last (0.2 pro 100 g).
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