Basilikum-Tofu
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Niedriger glykämischer Index und glykämische Last
- Niedriger Ballaststoffgehalt
Basilikum-Tofu hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Naturtofu (15).
Aktualisiert 30.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Formen von Naturtofu
- GI 15 · GL 1 pro 100 g
Naturtofu - GI 15 · GL 0.3 pro 100 g high protein
Hochproteinhafter tofu - GI 15 · GL 0.4 pro 100 g friedolive oil
Naturtofu in Olivenöl gebraten - GI 15 · GL 1 pro 100 g baked
Backfester fester tofu mit kräutern und gewürzen - Bio-Festtofu mit geröstetem Grünkohl und Hanf-/KürbiskernenGI 15 · GL 1 pro 100 g with roasted kale and seeds
- GI 15 · GL 1 pro 100 g extra firmstrips
Extra feste Tofustreifen - Fermentierter TofuGI 15 · GL 1 pro 100 g pickled
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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Basilikum-Tofu ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 120 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.5 g |
| Zucker (gesamt) | 0.7 g |
| Natürlich | 0.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.2 g |
| Löslich | 0.4 g |
| Unlöslich | 0.8 g |
| Protein | 13 g |
| Fett | 7 g |
| Gesättigt | 1.2 g |
| Ungesättigt | 5.8 g |
| Natrium | 180 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger glykämischer Index und glykämische Last
- Hoher Gehalt an vollständigem pflanzlichem Eiweiß
- Gute Quelle für ungesättigte Fettsäuren
- Niedriger Ballaststoffgehalt
- Zugesetztes Salz (Natrium)
- Mögliche Aromastoffe/ Konservierungsstoffe
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Basilikum-Tofu?
Basilikum-Tofu hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Basilikum-Tofu gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Basilikum-Tofu hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Naturtofu hat die niedrigste glykämische Last?
Unter den Formen von Naturtofu in dieser Datenbank hat Hochproteinhafter tofu die niedrigste glykämische Last (0.3 pro 100 g).
Prüfen Sie Basilikum-Tofu in der Logi-App mit Ihrer Portion.
