GL 1 pro 100 g
Fester Tofu hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Naturtofu (15).
Aktualisiert 14.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Fester Tofu ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
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| Kalorien | 76 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.9 g |
| Zucker (gesamt) | 0.6 g |
| Natürlich | 0.6 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0.3 g |
| Löslich | 0.1 g |
| Unlöslich | 0.2 g |
| Protein | 8.1 g |
| Fett | 4.8 g |
| Gesättigt | 0.7 g |
| Ungesättigt | 4.1 g |
| Natrium | 7 mg |
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Fester Tofu berechnen
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Fester Tofu hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Fester Tofu hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Unter den Formen von Naturtofu in dieser Datenbank hat Naturtofu die niedrigste glykämische Last (0.2 pro 100 g).
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