Erdnüsse
Niedriger GI
GL 0 pro Stück (1 g) · GL 2.3 pro 100 g
- Etwa 26 g Protein und 8,5 g Ballaststoffe pro 100 g.
- Energiedicht: 567 kcal pro 100 g, daher hat eine 30-g-Handvoll etwa 170 kcal.
Erdnüsse hat einen glykämischen Index von 14 (Niedrig). Eine Stück (1 g) ergibt eine glykämische Last von 0.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #2515376 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1.4 pro 100 g A snack nut for the same handful, salads and baking, with similar protein and more fibre (12.5 g per 100 g).
Mandeln - GL 4.2 pro 100 g Sold in the shell like peanuts and eaten the same way as a snack, with about 20 g of protein per 100 g.
Pistazien - GL 0.5 pro 100 g A peanut-free option for snacking, salads and stir-fries, with more protein (30 g) and magnesium per 100 g.
Kürbiskerne - GL 4 pro 100 g A peanut-free, low-cost crunchy snack and topping with a similar protein content and a low glycemic load.
Sonnenblumenkerne
Formen von Erdnüsse
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Erdnüsse ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 peanut | 1 g | 0 |
| 1 tbsp | 9 g | 0.2 |
| 1 oz (about 28 peanuts) | 28 g | 0.6 |
| 1 cup | 146 g | 3.3 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 567 kcal |
| Kohlenhydrate | 16.1 g |
| Zucker (gesamt) | 4.7 g |
| Natürlich | 4.7 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 8.5 g |
| Löslich | 2.55 g |
| Unlöslich | 5.95 g |
| Protein | 25.8 g |
| Fett | 49.2 g |
| Gesättigt | 6.3 g |
| Ungesättigt | 40 g |
| Natrium | 18 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Etwa 26 g Protein und 8,5 g Ballaststoffe pro 100 g.
- Sehr niedrige glykämische Last: etwa 2 pro 100 g.
- Reich an Niacin, Folat und Magnesium: 100 g liefern 12 mg Niacin und 240 µg Folat.
- Energiedicht: 567 kcal pro 100 g, daher hat eine 30-g-Handvoll etwa 170 kcal.
- Erdnüsse sind eines der häufigsten Lebensmittelallergene.
- Gesalzene, überzogene und schokolierte Varianten enthalten zusätzlich Natrium, Stärke oder Zucker.
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Erdnüsse berechnen
Allergene
Rezepte mit Erdnüsse
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Erdnüsse?
Erdnüsse hat einen glykämischen Index von 14 (Niedrig). Eine Stück (1 g) hat eine glykämische Last von 0; pro 100 g beträgt die glykämische Last 2.3.
Ist Erdnüsse gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Erdnüsse hat einen niedrigen glykämischen Index (14) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Erdnüsse hat die niedrigste glykämische Last?
Erdnüsse hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Erdnüsse in dieser Datenbank (2.3 pro 100 g).
Prüfen Sie Erdnüsse in der Logi-App mit Ihrer Portion.
