Eingelegte Aubergine

GI 15 · NiedrigGL 1 / 100 g6/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1 pro 100 g

Logi-Score 6/10
  • Moderater Ballaststoffgehalt
  • Moderater Natriumgehalt

Eingelegte Aubergine hat einen glykämischen Index von 15, gleich wie reines Aubergine (15).

Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Formen von Aubergine

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Eingelegte Aubergine ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

45
Kalorien
7 g
Kohlenhydrate
1.1 g
Protein
1.5 g
Fett
pro 100g
Kalorien45 kcal
Kohlenhydrate7 g
Zucker (gesamt)3.5 g
Natürlich3 g
Zugesetzt0.5 g
Ballaststoffe2.5 g
Löslich0.8 g
Unlöslich1.7 g
Protein1.1 g
Fett1.5 g
Gesättigt0.2 g
Ungesättigt1.3 g
Natrium400 mg

Verarbeitungsgrad

65%
Stark verarbeitet
Warum diese Bewertung?
  • Moderater Ballaststoffgehalt
  • Niedriger glykämischer Index
  • Enthält Antioxidantien
  • Moderater Natriumgehalt
  • Möglicher Zuckerzusatz
  • Moderater Verarbeitungsgrad

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Eingelegte Aubergine?

Eingelegte Aubergine hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.

Ist Eingelegte Aubergine gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Eingelegte Aubergine hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Welche Form von Aubergine hat die niedrigste glykämische Last?

Eingelegte Aubergine hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Aubergine in dieser Datenbank (1 pro 100 g).

Prüfen Sie Eingelegte Aubergine in der Logi-App mit Ihrer Portion.

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