Dashi-brühe
Kein glykämischer Index8/10
Kein glykämischer Index — keine Kohlenhydrate
0.2 g Kohlenhydrate pro 100 g
Logi-Score 8/10
- Extrem niedrige Kalorienzahl
- Geringe Nährstoffdichte
Dashi-brühe hat keinen glykämischen Index: Es enthält keine Kohlenhydrate.
Geprüft am 06.08.2026 · Quellen: Logi Nutrition Team (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt, manuell geprüft) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Dashi-brühe ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm |
|---|---|
| 1 Esslöffel | 15 g |
| 1 serving | 240 g |
| 1 Tasse | 240 g |
Nährwertangaben (pro 100g)
3
Kalorien
0.2 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Protein
0 g
Fett
pro 100g
| Kalorien | 3 kcal |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| Zucker (gesamt) | 0 g |
| Natürlich | 0 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 0.5 g |
| Fett | 0 g |
| Gesättigt | 0 g |
| Ungesättigt | 0 g |
| Natrium | 180 mg |
Verarbeitungsgrad
25%
Minimal
Warum diese Bewertung?
- Extrem niedrige Kalorienzahl
- Vernachlässigbare Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel
- Feuchtigkeitsspendende Basis für Suppen
- Geringe Nährstoffdichte
- Hoher Natriumgehalt in einigen kommerziellen Versionen
Allergene
Enthält: fisch
Kann enthalten: soja
Rezepte mit Dashi-brühe
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Dashi-brühe?
Dashi-brühe hat keinen glykämischen Index, da es keine Kohlenhydrate enthält (0.2 g pro 100 g).
Ist Dashi-brühe gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Dashi-brühe enthält keine Kohlenhydrate und erhöht daher allein den Blutzucker nicht.
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