Demi-Glace
Niedriger GI
GL 0.4 pro 100 g
- Niedriger glykämischer Index
- Hoher Natriumgehalt
Demi-Glace hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig).
Aktualisiert 29.05.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Demi-Glace ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 80 kcal |
| Kohlenhydrate | 4 g |
| Zucker (gesamt) | 1 g |
| Natürlich | 1 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Löslich | 0 g |
| Unlöslich | 0 g |
| Protein | 4 g |
| Fett | 5 g |
| Gesättigt | 2 g |
| Ungesättigt | 3 g |
| Natrium | 700 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Niedriger glykämischer Index
- Proteinquelle
- Hoher Natriumgehalt
- Mäßiger Verarbeitungsgrad
- Niedriger Ballaststoffgehalt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Demi-Glace?
Demi-Glace hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig) und eine glykämische Last von 0.4 pro 100 g.
Ist Demi-Glace gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Demi-Glace hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Demi-Glace den Blutzucker?
Demi-Glace hat eine glykämische Last von 0.4 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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