Cremige Polenta

GI 68 · Mittel GL 14 · Mittel Score 4/10

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Cremige Polenta hat einen glykämischen Index von 68, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Im Vergleich zu anderen grains liegt Cremige Polenta über dem Durchschnitt beim glykämischen Index.

Cremige Polenta ist in Maßen geeignet für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel überwachen.

Glykämischer Index 68
Mittel GI
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
Glykämische Last 14
Mittel GL
Mäßige Auswirkung auf Blutzucker
110
Kalorien
20g
Kohlenhydrate
2.5g
Protein
2.5g
Fett

Logi-Score: 4/10

Warum diese Bewertung?

  • Wenig zugesetzter Zucker
  • Liefert etwas Ballaststoffe
  • Moderate glykämische Last
  • Enthält gesättigte Fettsäuren
  • Geringer Proteingehalt

Verarbeitungsgrad

60%
Mäßig

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien110 kcal
Kohlenhydrate20g
Zucker (gesamt)0.5g
Natürlich0.5g
Zugesetzt0g
Ballaststoffe1.2g
Löslich0.4g
Unlöslich0.8g
Protein2.5g
Fett2.5g
Gesättigt1.2g
Ungesättigt1.3g
Natrium120mg

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Cremige Polenta?

Cremige Polenta hat einen glykämischen Index von 68, was es als Lebensmittel mit mittelem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 14 pro 100g hat es einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzucker.

Ist Cremige Polenta gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Cremige Polenta hat einen mittleren glykämischen Index (68). Menschen mit Insulinresistenz können es in Maßen verzehren.

Wie beeinflusst Cremige Polenta den Blutzucker?

Cremige Polenta hat eine glykämische Last von 14 pro 100g, was einen mäßigenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

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