Champignons
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Champignons hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Im Vergleich zu anderen vegetables liegt Champignons unter den niedrigsten beim glykämischen Index.
Champignons ist eine gute Wahl für Menschen, die Blutzucker, Insulinresistenz oder eine Low-GI-Diät kontrollieren.
Logi-Score: 9.5/10
Warum diese Bewertung?
- ✓ Sehr geringe glykämische Last und GI
- ✓ Kalorien- und fettarm
- ✓ Gute Proteinquelle für ein Gemüse
- ✗ Niedriger Ballaststoffgehalt
- ✗ Minimal lösliche Ballaststoffe
Verarbeitungsgrad
Nährwertangaben (pro 100g)
| Kalorien | 22 kcal |
| Kohlenhydrate | 3.3g |
| Zucker (gesamt) | 1.7g |
| Natürlich | 1.7g |
| Zugesetzt | 0g |
| Ballaststoffe | 1g |
| Löslich | 0.3g |
| Unlöslich | 0.7g |
| Protein | 3.1g |
| Fett | 0.3g |
| Gesättigt | 0.05g |
| Ungesättigt | 0.15g |
| Natrium | 5mg |
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Champignons?
Champignons hat einen glykämischen Index von 10, was es als Lebensmittel mit niedrigem GI einstuft. Mit einer glykämischen Last von 1 pro 100g hat es einen minimalenen Einfluss auf den Blutzucker.
Ist Champignons gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Champignons hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Champignons den Blutzucker?
Champignons hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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