Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse

GI 15 · NiedrigGL 1.5 / Tasse9/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Reich an Mikronährstoffen und Antioxidantien
Mäßiger Natriumgehalt (durch die Brühe)

Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.

Aktualisiert 23.03.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

2.2 g

Kohlenhydrate

2.6 g

Protein

1.1 g

Fett

pro 100g

Kalorien	28 kcal
Kohlenhydrate	2.2 g
Zucker (gesamt)	0.7 g
Natürlich	0.7 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.1 g
Löslich	0.3 g
Unlöslich	0.8 g
Protein	2.6 g
Fett	1.1 g
Gesättigt	0.2 g
Ungesättigt	0.7 g
Natrium	220 mg

Verarbeitungsgrad

30%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Reich an Mikronährstoffen und Antioxidantien
Niedrige glykämische Last
Gute Quelle für pflanzliches Protein
Mäßiger Natriumgehalt (durch die Brühe)
Geringe Kaloriendichte
Begrenzte gesunde Fette

Allergene

Enthält: soja

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse?

Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse den Blutzucker?

Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Brühe mit Tofu und dunklem Blattgemüse in der Logi-App mit Ihrer Portion.