Blumenkohl-uramaki

GI 15 · NiedrigGL 1.2 / Stück10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1.2 pro typische Stück (120 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10

Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt
Niedowa zawartość białka

Blumenkohl-uramaki hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.

Aktualisiert 09.02.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Blumenkohl-uramaki ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

4.5 g

Kohlenhydrate

2.3 g

Protein

0.3 g

Fett

pro 100g

Kalorien	32 kcal
Kohlenhydrate	4.5 g
Zucker (gesamt)	2.2 g
Natürlich	2.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	2.5 g
Löslich	0.8 g
Unlöslich	1.8 g
Protein	2.3 g
Fett	0.3 g
Gesättigt	0.05 g
Ungesättigt	0.15 g
Natrium	20 mg

Verarbeitungsgrad

30%

Minimal

Warum diese Bewertung?

Sehr niedriger Kohlenhydratgehalt
Hoher Ballaststoffgehalt
Niedriger glykämischer Index
Niedowa zawartość białka
Kann wenig sättigend sein
Niedowa zawartość tłuszczu

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Blumenkohl-uramaki?

Blumenkohl-uramaki hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Blumenkohl-uramaki gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Blumenkohl-uramaki hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Blumenkohl-uramaki den Blutzucker?

Blumenkohl-uramaki hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.