Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen

GI 20 · NiedrigGL 1.5 / Tasse9/10

Niedriger GI

20 GI

GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9/10

Niedriger glykämischer Last und Index
Kann für einige kalorienarm sein

Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.

Aktualisiert 19.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

6 g

Kohlenhydrate

5 g

Protein

2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	60 kcal
Kohlenhydrate	6 g
Zucker (gesamt)	2 g
Natürlich	2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	3 g
Löslich	0.9 g
Unlöslich	2.1 g
Protein	5 g
Fett	2 g
Gesättigt	0.3 g
Ungesättigt	1.2 g
Natrium	40 mg

Verarbeitungsgrad

40%

Mäßig

Warum diese Bewertung?

Niedriger glykämischer Last und Index
Hoher Ballaststoffgehalt
Gute pflanzliche Proteinquelle
Kann für einige kalorienarm sein
Möglicher Soja-Allergen
Niedriger in bestimmten Mikronährstoffen als Vollkornprodukte

Allergene

Enthält: soja

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen?

Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen hat einen glykämischen Index von 20 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen hat einen niedrigen glykämischen Index (20) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen den Blutzucker?

Blumenkohl-reis-pulao mit sojabohnen hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.