Basilikum
Niedriger GI
GL 0 pro Tasse (24 g) · GL 0.1 pro 100 g
- Extrem niedriger glykämischer Index
- Geringe Energiedichte
Basilikum hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine Tasse (24 g) ergibt eine glykämische Last von 0.
Geprüft am 31.07.2026 · Quellen: USDA FoodData Central #172232 , Logi Nutrition Team · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Stattdessen
- GL 1 pro 100 g Es bietet im Vergleich zu Basilikum eine deutlich höhere Dichte an essenziellen Mikronährstoffen und Antioxidantien.
Grünkohl - GL 1 pro 100 g Es bietet ein robusteres Nährwertprofil, einschließlich höherer Mengen an Mineralstoffen, die für die Insulinsensitivität vorteilhaft sind.
Spinat - GL 1 pro 100 g Es liefert zusätzliche Phytonährstoffe, die die Stoffwechselgesundheit unterstützen und gleichzeitig einen sehr geringen glykämischen Einfluss haben.
Rucola
Formen von Basilikum
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Basilikum ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Portionen
| Portion | Gramm | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 3 g | 0 |
| 1 cup, leaves, whole | 24 g | 0 |
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 23 kcal |
| Kohlenhydrate | 2.7 g |
| Zucker (gesamt) | 0.3 g |
| Natürlich | 0.3 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Löslich | 0.5 g |
| Unlöslich | 1.1 g |
| Protein | 3.2 g |
| Fett | 0.6 g |
| Gesättigt | 0.04 g |
| Ungesättigt | 0.56 g |
| Natrium | 4 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Extrem niedriger glykämischer Index
- Hoher Wassergehalt
- Reich an Antioxidantien
- Geringe Energiedichte
- Minimale Proteindichte
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Rezepte mit Basilikum
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Basilikum?
Basilikum hat einen glykämischen Index von 5 (Niedrig). Eine Tasse (24 g) hat eine glykämische Last von 0; pro 100 g beträgt die glykämische Last 0.1.
Ist Basilikum gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Basilikum hat einen niedrigen glykämischen Index (5) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Welche Form von Basilikum hat die niedrigste glykämische Last?
Basilikum hat die niedrigste glykämische Last aller Formen von Basilikum in dieser Datenbank (0.1 pro 100 g).
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