Ricottaost
Mellem GI
GL 1.1 pr. typisk spiseske (15 g) · GL 7 pr. 100 g
Ricottaost har et glykæmisk indeks på 55, højere end almindelig Ricotta (27). En typisk spiseske (15 g) giver en glykæmisk belastning på 1.1.
Opdateret 23. feb. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Ricotta
- GI 27 · GL 1 pr. 100 g
Ricotta - FåremælksricottaGI 27 · GL 1 pr. 100 g sheep
- GI 27 · GL 1 pr. 100 g low fat
Let ricotta - GI 15 · GL 1 pr. 100 g nut butter spread
Ricottaost og mandelsmørblanding med vanilje - GI 25 · GL 1 pr. 100 g swiss chardfilling
Sukkerærter og delvist skummet ricottaostblanding - Ricotta med vaniljeproteinpulverGI 40 · GL 2.4 pr. 100 g vanillahigh protein
- GI 40 · GL 3 pr. 100 g whipped
Frisk ricottaost pisket med hjemmelavet bærpuré (uden tilsat sukker) - +1 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Ricottaost er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 110 kcal |
| Kulhydrater | 12 g |
| Sukker (i alt) | 7 g |
| Naturligt | 7 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2 g |
| Opløselig | 0.6 g |
| Uopløselig | 1.4 g |
| Protein | 6 g |
| Fedt | 4 g |
| Mættet | 2.5 g |
| Umættet | 1.5 g |
| Natrium | 60 mg |
Forarbejdningsgrad
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Ricottaost?
Ricottaost har et glykæmisk indeks på 55 (Moderat). En typisk spiseske (15 g) har en glykæmisk belastning på 1.1; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 7.
Er Ricottaost godt for personer med insulinresistens?
Ricottaost har et moderat glykæmisk indeks (55). Personer med insulinresistens kan indtage det i moderate mængder.
Hvilken form af Ricotta har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Ricotta i denne database har Fåremælksricotta den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Ricottaost i Logi-appen med din portion.
