Rå rejer
Ingen glykæmisk indeks8/10
Ingen glykæmisk indeks — ingen kulhydrater
0.2 g kulhydrat pr. 100 g
Logi-score 8/10
- Meget højt proteinindhold
- Lavt indhold af omega-3-fedtsyrer sammenlignet med fed fisk
Rå rejer har intet glykæmisk indeks: den indeholder ingen kulhydrater.
Gennemgået 31. jul. 2026 · Kilder: USDA FoodData Central #175180 , Logi Ernæringsteam · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Rå rejer
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Rå rejer er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Portioner
| Portion | Gram |
|---|---|
| 1 large | 17 g |
| 3 oz (approx. 4-5 large) | 85 g |
Næringsindhold (per 100g)
99
Kalorier
0.2 g
Kulhydrater
24 g
Protein
0.3 g
Fedt
per 100g
| Kalorier | 99 kcal |
| Kulhydrater | 0.2 g |
| Sukker (i alt) | 0 g |
| Naturligt | 0 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Opløselig | 0 g |
| Uopløselig | 0 g |
| Protein | 24 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.2 g |
| Natrium | 111 mg |
Forarbejdningsgrad
10%
Minimal
Hvorfor denne score?
- Meget højt proteinindhold
- Ubetydelig glykæmisk påvirkning
- Meget lav kalorietæthed
- Lavt indhold af omega-3-fedtsyrer sammenlignet med fed fisk
- Risiko for tungmetal- eller antibiotikakontaminering i opdrættede varianter
- Lav mikronæringsstoftæthed sammenlignet med andre fisk og skaldyr
Allergener
Indeholder: krebsdyr
Opskrifter med Rå rejer
-
Aguachile Verde 20 min · 8 ingredienser · middel -
Røgede chipotle-grillede rejer med urtemarinade 18 min · 7 ingredienser · let -
Jamaicansk skaldyrscurry 270 min · 19 ingredienser · middel -
Middelhavsinspireret rejesalat med citron-chilidressing 15 min · 8 ingredienser · let -
Blodsukkervenlig seafood gumbo (serveret med blomkålsris eller en lille portion brune ris) 75 min · 16 ingredienser · middel -
Sesam- og ingefærrejer med lavt glykæmisk indeks 32 min · 7 ingredienser · let -
Middelhavsinspireret shrimp scampi med fuldkornspasta 35 min · 11 ingredienser · middel
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Rå rejer?
Rå rejer har intet glykæmisk indeks, fordi den ikke indeholder kulhydrater (0.2 g pr. 100 g).
Er Rå rejer godt for personer med insulinresistens?
Rå rejer indeholder ingen kulhydrater, så alene hæver den ikke blodsukkeret.
Hvilken form af Rå rejer har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Rå rejer i denne database har rejeceviche den laveste glykæmiske belastning (1 pr. 100 g).
Tjek Rå rejer i Logi-appen med din portion.
