Pumpernickel
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →
Pumpernickel har et glykæmisk indeks på 41, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 20 per 100g har det en betydelig indvirkning på blodsukker.
Sammenlignet med andre grains rangerer Pumpernickel blandt de laveste i glykæmisk indeks.
Pumpernickel er et godt valg for personer, der håndterer blodsukker, insulinresistens eller følger en lav-GI diæt.
Logi Score: 7/10
Hvorfor denne score?
- ✓ højt fiberindhold
- ✓ lavt glykæmisk indeks
- ✓ kilde til fuldkorn
- ✗ moderat natriumindhold
- ✗ forarbejdet kornprodukt
- ✗ indeholder gluten
Forarbejdningsgrad
Næringsindhold (per 100g)
| Kalorier | 250 kcal |
| Kulhydrater | 48g |
| Sukker (i alt) | 1.5g |
| Naturligt | 1.5g |
| Tilsat | 0g |
| Fiber | 8g |
| Opløselig | 2.4g |
| Uopløselig | 5.6g |
| Protein | 8g |
| Fedt | 3.3g |
| Mættet | 0.5g |
| Umættet | 2.8g |
| Natrium | 500mg |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Pumpernickel?
Pumpernickel har et glykæmisk indeks på 41, klassificeret som lavt GI-mad. Med en glykæmisk belastning på 20 per 100g har det en betydelig indvirkning på blodsukker.
Er Pumpernickel godt for personer med insulinresistens?
Pumpernickel har et lavt glykæmisk indeks (41), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvordan påvirker Pumpernickel blodsukker?
Pumpernickel har en glykæmisk belastning på 20 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Logi scanner dine måltider, beregner den glykæmiske belastning i realtid og viser præcist, hvordan hver ingrediens påvirker dit blodsukker.
Start gratis →