Paneret overtræk
Høj GI
GL 81 pr. typisk kop (150 g) · GL 54 pr. 100 g
- Lavt indhold af mættet fedt
- Høj glykæmisk indeks og belastning
Paneret overtræk har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk kop (150 g) giver en glykæmisk belastning på 81.
Opdateret 12. jul. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
I stedet for denne
- GL 1 pr. 100 g Mandelmel giver en væsentligt lavere glykæmisk påvirkning (GL 1 mod 54), samtidig med at det fungerer som et alsidigt, kulhydratfattigt alternativ til panering.
Mandelmel - GL 2.9 pr. 100 g Knuste hørfrø tilbyder en fiberrig, lav-glykæmisk paneringsmulighed, der drastisk reducerer den glykæmiske belastning sammenlignet med traditionelle rasp.
Knuste hørfrø - GL 17.1 pr. 100 g Kokosmel er et meget absorberende, lav-glykæmisk alternativ, der fungerer godt til panering og holder måltidets samlede blodsukkerrespons meget mere stabilt.
Kokosmel
Relaterede former
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
Paneret overtræk er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 370 kcal |
| Kulhydrater | 72 g |
| Sukker (i alt) | 4 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tilsat | 2 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.8 g |
| Protein | 9 g |
| Fedt | 4 g |
| Mættet | 0.7 g |
| Umættet | 2.5 g |
| Natrium | 700 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- Lavt indhold af mættet fedt
- Giver noget protein
- Høj glykæmisk indeks og belastning
- Højt natriumindhold
- Lavt fiberindhold
Allergener
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for Paneret overtræk?
Paneret overtræk har et glykæmisk indeks på 75 (Højt). En typisk kop (150 g) har en glykæmisk belastning på 81; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 54.
Er Paneret overtræk godt for personer med insulinresistens?
Paneret overtræk har et højt glykæmisk indeks (75) og hæver blodsukkeret hurtigt. Et alternativ med lavere belastning er Mandelmel.
Hvordan påvirker Paneret overtræk blodsukker?
Paneret overtræk har en glykæmisk belastning på 54 per 100g, hvilket indikerer en betydelig indvirkning på blodsukkerniveauet.
Tjek Paneret overtræk i Logi-appen med din portion.
