Nøddeknækbrød

GI 20 · LavtGL 4.8 / stykke7.5/10

Lav GI

20 GI

GL 4.8 pr. typisk stykke (120 g) · GL 4 pr. 100 g

Logi-score 7.5/10

High fiber content
Moderate sodium content

Nøddeknækbrød har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt). En typisk stykke (120 g) giver en glykæmisk belastning på 4.8.

Opdateret 16. mar. 2026 · Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl

Logi · Håndter insulinresistens

Sænk dit blodsukker med smartere madvalg

Nøddeknækbrød er en af de 11.117 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.

Fortsæt på nettet

Næringsindhold (per 100g)

520

Kalorier

18 g

Kulhydrater

15 g

Protein

42 g

Fedt

per 100g

Kalorier	520 kcal
Kulhydrater	18 g
Sukker (i alt)	2 g
Naturligt	2 g
Tilsat	0 g
Fiber	12 g
Opløselig	3.6 g
Uopløselig	8.4 g
Protein	15 g
Fedt	42 g
Mættet	5 g
Umættet	35 g
Natrium	350 mg

Forarbejdningsgrad

70%

Højt forarbejdet

Hvorfor denne score?

High fiber content
Low glycemic index
Rich in healthy fats
Moderate sodium content
Processed food
Calorie dense

Allergener

Indeholder: glutentræ nødder

Low-GI opskrifter på Logi Food Coach

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det glykæmiske indeks for Nøddeknækbrød?

Nøddeknækbrød har et glykæmisk indeks på 20 (Lavt). En typisk stykke (120 g) har en glykæmisk belastning på 4.8; pr. 100 g er den glykæmiske belastning 4.

Er Nøddeknækbrød godt for personer med insulinresistens?

Nøddeknækbrød har et lavt glykæmisk indeks (20), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.

Hvordan påvirker Nøddeknækbrød blodsukker?

Nøddeknækbrød har en glykæmisk belastning på 4 per 100g, hvilket indikerer en minimal indvirkning på blodsukkerniveauet.